Compound Forms/Forme composte
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| cold meat n | US (meat: cooked, sliced) | affettati nmpl |
| | | arrosto freddo nm |
| | What do you want in your sandwich: cheese, or cold meat? |
| | Il chiosco lungo la strada ha i migliori sandwich con il roast beef. |
cold meat sandwich,
cold-meat sandwich n | US (food) | panino con affettato loc nom |
crab meat,
crabmeat n | (edible flesh of the crab) | polpa di granchio nf |
| | She ordered the crab meat salad and a glass of white wine. |
| | ⓘQuesta frase non è una traduzione della frase inglese. La polpa di granchio ha un sapore deciso. |
| dark meat n | (poultry flesh) | carne scura nf |
| | The dark meat of a turkey has the strongest flavour. |
| | La carne scura del tacchino è quella col sapore più intenso. |
| dead meat | slang (doomed person) | persona spacciata nf |
| deer meat n | (venison) | carne di cervo nf |
| deli meat n | abbreviation (cold sliced meats) | affettato nm |
| | | affettati nmpl |
| fat meat n | US, regional (pork meat) (taglio di carne di maiale) | lardo nm |
fatback,
fat meat n | US (cut of pork) | lardo nm |
| fresh meat n | figurative, uncountable (naive person: potential new victim) (figurato) | carne fresca, carne da macello nf |
| goat meat n | (edible flesh of a goat) | carne di capra nf |
| | Goat meat is the most widely consumed meat in the world. |
| | La carne di capra è la carne più cucinata al mondo. |
ground meat (US),
minced meat (UK) n | (finely chopped beef, lamb, etc.) | carne macinata, macinata, carne trita nf |
| | (carne macinata) | macinato nm |
| lean meat n | (animal flesh which is not fatty) | carne magra nf |
| | (carne magra) | magro nm |
| | Jack Spratt could eat no fat, so his wife gave Jack only the lean meat. |
| leathery meat n | figurative (animal flesh that is tough to chew) (figurato: carne dura, non masticabile) | suola di scarpe, suola di una scarpa nf |
| | Ian is a terrible cook. The leathery meat he served us was almost impossible to chew. |
| | ⓘQuesta frase non è una traduzione della frase inglese. Questa carne è dura come la suola di una scarpa. Fossi in te cambierei macelleria. |
| lunch meat n | (cooked sliced meat) (carne) | affettato nm |
| | Lunch meats are used as fillings for sandwiches. |
| luncheon meat n | UK (processed meat, spam) | carne in scatola nf |
| make mincemeat of [sth] v expr | figurative, informal (destroy completely) (figurato: distruggere) | fare piazza pulita vtr |
| make mincemeat of [sb] v expr | figurative, informal (thoroughly defeat) (figurato: distruggere) | fare terra bruciata vtr |
| meat blooming n | (meat: reddening) (per ossidazione) | scolorimento della carne nm |
| meat cutter n | (butcher's tool) | coltello per carne nm |
| meat cutter n | US (butcher) | macellaio nm |
| meat eater n | ([sb] who eats animal flesh) | carnivoro nm |
| | | mangiatore di carne nm |
| | My sister is a vegetarian but the rest of us are meat eaters. |
| meat eater n | (animal that eats animal flesh, carnivore) | carnivoro nm |
| | Hawks, large cats, wolves are examples of meat eaters or carnivores. |
| | Falchi, grandi felini e lupi sono esempi di carnivori. |
| meat-eater adj | (relating to a meat eater) | carnivoro agg |
| meat grinder n | (machine: minces meat) | tritacarne nm |
| | I use the meat grinder to make hamburger and sausage. |
| | Uso il tritacarne per fare hamburger e salsicce. |
| meat house | US (smokehouse) | affumicatoio nm |
| meat market n | (place where meat is sold) | mercato della carne nm |
| meat market n | disapproving, slang (bar, club, etc.) (dispregiativo: luogo) | locale equivoco nm |
| | | locale del sesso nm |
| | (locale frequentato da prostitute) | puttanaio nm |
meat packer,
meat-packer,
meatpacker n | (business that packages meat) | azienda di confezionamento carne nf |
meat packer,
meat-packer,
meatpacker n | (person who packages meat) | confezionatore di carne nm |
meat packing,
meatpacking n | (packaging of meat products) | industria della carne nf |
| | | lavorazione delle carni nf |
| meat patty n | (burger) | polpetta di carne nf |
| meat pie n | (pastry containing meat) (di carne) | polpettone nm |
| | I will use the leftovers from the meal to make a meat pie. |
| meat safe n | (storage cupboard for meat) (mobile) | credenza nf |
| | People used to store food in a meat safe. |
| | Una volta il cibo si conservava nella credenza. |
| meat thermometer n | (device used to check temperature of cooked meat) | termometro da carne nm |
| | Insert a meat thermometer into the roast to make sure it is cooked through. |
| meat wagon n | slang (ambulance) | ambulanza nf |
| meat-eating adj | (carnivore, consumes meat) | carnivoro agg |
| meatball n | (food: ground meat) | polpetta, polpetta di carne nf |
| | My favorite food as a child was spaghetti and meatballs. |
| | Il mio piatto preferito da bambino era spaghetti e polpette. |
| meatball n | US, Can, informal (foolish person) | stupido, sciocco, stolto nm |
| | Don't be such a meatball; if you do that, you're going to get in trouble. |
| | Non essere così stupido: se fai una cosa del genere finisci nei guai. |
meatloaf,
meat loaf n | (minced meat dish) | polpettone nm |
| | Meatloaf is an inexpensive meat dish made with cheap ground beef. |
| | Il polpettone è un piatto economico a base di carne fatto con manzo macinato a basso costo. |
| mince n | UK (ground beef, lamb, etc.) | carne trita, carne macinata nf |
| | Tom bought some fresh mince from the butcher. |
| | Tom ha comprato della carne macinata fresca dal macellaio. |
| minced meat n | US (hamburger) | macinato nm |
| | | carne macinata nf |
| mincemeat n | (minced spiced fruit) | farcitura di frutta, farcia nf |
| | My mother prepared the mincemeat for the pie. |
| mincemeat n | UK (ground meat) (carne) | macinato nm |
| | | carne macinata, carne tritata, carne trita nf |
| | We don't have any vegetable pies, only mincemeat. |
| | Non abbiamo tortini di verdure, ma solo di macinato. |
| piece of meat n | figurative (person seen as sex object) (volgare: oggetto sessuale) | bel bocconcino nm |
| prime rib meat n | (beef: meat from ribs) | entrecôte di manzo |
| raw meat n | (uncooked animal flesh) | carne cruda nf |
| red meat n | (steak, lamb, etc.) | carne rossa nf |
| | Red meat generally has a stronger flavour than white meat. |
| | In genere la carne rossa ha un sapore più deciso di quella bianca. |
| reformed meat n | (meat that is processed and shaped) | carne lavorata nf |
| | Nutritionists say that reformed meat is less healthy than unprocessed meat. |
| | I nutrizionisti affermano che la carne lavorata è meno salutare di quella non processata. |
| sandwich meat n | (sliced cold meat) (per panini) | carne nf |
| | That deli serves the best sandwich meat in town. |
| sausage meat n | (minced and processed pork) | salsiccia nf |
| smoked meat n | (animal flesh cooked by smoking) | carne affumicata nf |
| throw red meat v expr | US, figurative (incite or appease one's followers) | compiacere la folla |
variety meat,
organ meat n | (offal) | carne lavorata nf |
| white meat n | (light-coloured poultry flesh) | carne bianca nf |
| | Turkey flesh is mostly white meat; the leg meat is darker. |
| | La carne di tacchino è quasi interamente carne bianca, solo la zampa è più scura. |
| white meat n | (lean animal flesh) | carne bianca nf |
| | White meat is healthier as it contains less fat than red meat. Do you prefer white meat or dark meat? |
| | La carne bianca è più sana perché contiene meno grassi di quella rossa. Preferisci la carne bianca o quella rossa? |