WordReference.com - Dizionario della Lingua Italiana © 2012 Le Monnier:
gnocco ‹gnòc·co› s.m. (pl. -chi)
- (GASTR). Ciascuno dei bocconcini di pasta a base di farina e patate lessate, che si mangiano lessati e conditi in modo vario
G. di semolino, impasto di semolino con l’aggiunta di latte, uova e burro, tagliato a riquadri o in dischi e cotto in teglia al forno, con burro e parmigiano. - estens. Grumo: una crema piena di gnocchi.
- fig. Sciocco.
'gnocco' si trova anche in questi elementi: