stracotto

 [straˈkɔtto]


Forme flesse di 'stracotto' (adj): f: stracotta, mpl: stracotti, fpl: stracotte
Dal verbo stracocere: (⇒ coniugare)
stracotto è:
participio passato
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Dal verbo stracuocere: (⇒ coniugare)
stracotto è:
participio passato

WordReference.com - Dizionario della Lingua Italiana © 2012 Le Monnier:
stracotto ‹stra·còt·to› agg. e s.m.
  1. agg. Cotto molto più del dovuto: pasta s.
  2. s.m. (GASTR). Carne di manzo in umido lasciata cuocere a lungo.

WordReference.com - Dizionario della Lingua Italiana © 2012 Le Monnier:
stracuocere ‹stra·cuò·ce·re› v.tr. (coniugato come cuocere)
    ~ Cuocere più a lungo del dovuto o del necessario.

'stracotto' si trova anche in questi elementi:
sugo

Discussioni del forum nel cui titolo è presente la parola 'stracotto':

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