WordReference.com - Dizionario della Lingua Italiana © 2012 Le Monnier:
stracciatella ‹strac·cia·tèl·la› s.f. (GASTR).
- Minestra fatta con uova sbattute e parmigiano buttati nel brodo bollente.
- Gelato alla crema con aggiunte scaglie di cioccolato.
'stracciatella' si trova anche in questi elementi: