soia

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[ˈsɔja]

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Forme flesse di 'soia' (nf): pl: soie

soia ‹sò·ia› s.f.

~ (BOT). Pianta erbacea dell’Estremo Oriente, con frutti a legume dai cui semi si ricava un olio commestibile (olio di soia), e della quale si mangiano i germogli, cotti o crudi.

'soia' si trova anche in questi elementi:

pane - sashimi - tamari - tofu

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