- (Braten) estofar
- (Gemüse) guisar a fuego lento
- (in Pfanne) freír
Compact Plus Alemán © HarperCollins Publishers 2007:
| Wichtigste Übersetzungen | ||
| Deutsch | Spanisch | |
| schmoren, anschmoren, dünstenFrom the English "braise" Vt,Vt, sepa,Vt | guisar⇒, estofar⇒ vtr | |
| (a fuego lento) | cocer⇒, hervir⇒ vtr | |
| schmorenFrom the English "swelter" Vi | bochorno nm | |
| calor sofocante nm + adj mf | ||
| schmoren, dünsten, garenFrom the English "baste" Vt,Vt,Vt | cocerse en sus jugos v prnl + loc adv | |
| schmoren, dünsten, köcheln, garenFrom the English "stew" Vi,Vi,Vi,Vi | cocinarse a fuego lento loc verb | |
| guisarse⇒ v prnl | ||
| estofarse⇒ v prnl | ||
| cocerse⇒ v prnl | ||
| Das Fleisch schmorte in einer Pfanne auf dem Ofen. | ||
| La carne se estaba cocinando a fuego lento en una sartén del hornillo. | ||
| köcheln, schmoren, dünstenFrom the English "braise" Vt,Vt,Vt | cocerse a fuego lento, hacerse a fuego lento, guisarse a fuego lento loc verb | |
| estofarse | ||
| Deja el pollo cocerse a fuego lento por al menos tres horas y tendrá un sabor increíble. | ||
| vor Hitze umkommen, schmorenFrom the English "swelter" VP,Vi | sofocarse⇒ v prnl | |
| abochornarse⇒ v prnl | ||
| (coloquial) | morirse de calor loc verb | |
| Me estoy sofocando con este suéter de lana: ¡pensé que iba a hacer frío! | ||
| [etw] schmoren lassen, schmorenFrom the English "casserole" Vi + Vt,Vt | (ugs) | guisar⇒ vtr |
| hacer una cazuela loc verb | ||
| Lasse es bei geringer Wärmezufuhr für vier Stunden im Ofen schmoren. | ||
| Guísalo a baja temperatura durante cuatro horas. | ||
'schmoren' auch in diesen Einträgen gefunden: