stagionatura

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[stadʒonaˈtura]

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Forme flesse di 'stagionatura' (nf): pl: stagionature

stagionatura ‹sta·gio·na·tù·ra› s.f.

~ Operazione per conferire a un prodotto le migliori caratteristiche qualitative, conservandolo in certe condizioni ambientali per il tempo necessario.

'stagionatura' si trova anche in questi elementi:

casera - invecchiare - stagionato - vecchio - vinificatore

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