grattugia

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[gratˈtudʒa]

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Forme flesse di 'grattugia' (nf): pl: grattugie

Dal verbo grattugiare: (⇒ coniugare)
grattugia è:: 3° persona singolare dell'indicativo presente; 2° persona singolare dell'imperativo presente

grattugia ‹grat·tù·gia› s.f. (pl. -gie o -ge)

~ Utensile da cucina, costituito essenzialmente da un pezzo di lamiera cosparsa di buchi con punte rilevate, per ridurre in minuti frammenti il pane o il formaggio.

grattugiare ‹grat·tu·già·re› v.tr. (grattùgio, grattùgi, ecc.)

~ Ridurre in frammenti con la grattugia: g. il formaggio.

'grattugia' si trova anche in questi elementi:

grattare - grattugiare - pangrattato

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