WordReference.com - Dizionario della Lingua Italiana © 2012 Le Monnier:
extravergine ‹ex·tra·vér·gi·ne› agg., invar.
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~ (GASTR). Di olio di oliva vergine con acidità inferiore allo 0,8%: olio e. di oliva.
'extravergine' si trova anche in questi elementi: