WordReference.com - Dizionario della Lingua Italiana © 2012 Le Monnier:
torrefazione ‹tor·re·fa·zió·ne› s.f.
- Operazione mediante la quale si abbrustoliscono alcuni tipi di semi commestibili (spec. il caffè).
- Il locale dove il prodotto così ottenuto viene messo in vendita.
'torrefazione' si trova anche in questi elementi: