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Dizionario della lingua italiana | saltimbocca

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saltimbocca

[saltimˈbokka]

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Forme flesse di 'saltimbocca' (nm): pl: saltimbocca

WordReference.com - Dizionario della Lingua Italiana © 2012 Le Monnier:

saltimbocca ‹sal·tim·bóc·ca› s.m., invar.

~ (GASTR). Fettina di vitello ripiena di prosciutto e formaggio, arrotolata e tenuta insieme da uno stecchino, cotta nel burro a fuoco vivo.

'saltimbocca' si trova anche in questi elementi:

Discussioni del forum nel cui titolo è presente la parola 'saltimbocca':

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