WordReference.com - Dizionario della Lingua Italiana © 2012 Le Monnier:
salsiccia ‹sal·sìc·cia› (pop. salciccia) s.f. (pl. -ce)
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~ (GASTR). Carne suina triturata, salata, aromatizzata e insaccata in budelli, legati in modo da formare una serie di piccoli rocchi.
'salsiccia' si trova anche in questi elementi: