WordReference.com - Dizionario della Lingua Italiana © 2012 Le Monnier:
liquirizia ‹li·qui·rì·zia› s.f.
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~ (BOT). Erba o suffrutice, le cui radici giallastre e legnose vengono utilizzate nell’industria dolciaria e nella medicina popolare
Qls. prodotto dolciario ottenuto dal succo estratto dalle radici della pianta.
'liquirizia' si trova anche in questi elementi: