WordReference.com - Dizionario della Lingua Italiana © 2012 Le Monnier:
lievitare ‹lie·vi·tà·re› v.intr. e tr. (lièvito, ecc.; come intr., aus. essere)
- intr. (GASTR). Aumentare di volume per l’effetto della fermentazione del lievito: la pasta sta lievitando.
- intr. (fig.). Aumentare in maniera progressiva: il prezzo della benzina lievita.
- tr. (non com.). (GASTR). Sottoporre a fermentazione mediante lievito.
'lievitare' si trova anche in questi elementi: