WordReference.com - Dizionario della Lingua Italiana © 2012 Le Monnier:
antiossidante ‹an·ti·os·si·dàn·te› s.m. e agg.
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~ Sostanza capace di impedire o rallentare l’ossidazione di prodotti facilmente ossidabili e quindi alterabili.
'antiossidante' si trova anche in questi elementi: