Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:

quebrantahuesos

  1. m. Ave falconiforme de plumaje negruzco en el dorso, alas y cola, anaranjado o blanco en el vientre y con unas plumas negruzcas que le rodean los ojos llegando hasta el pico. Se alimenta de carroña y del tuétano de los huesos, los cuales rompe tirándolos contra las rocas:
    el quebrantahuesos vive en solitario en formaciones rocosas de África, Europa y Asia.
    ♦ No varía en pl.

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