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sauté

Principal Translations/Traduzioni principali
Inglese		Italiano
sauté, sautéed adj	French (pan-fried)	saltato, rosolato agg
	Becky likes sautéed Brussels sprouts.
	A Becky piacciono i cavoletti di Bruxelles saltati.
sauté [sth]⇒ vtr	French (pan fry)	saltare⇒, rosolare⇒ vtr
	Jessica sautéed some chicken and broccoli for dinner.
	Jessica ha rosolato pollo e broccoli per cena.
sauté n	French (sautéed dish) (cucina)	piatto saltato in padella nm
	Making a sauté is a good way to use fresh vegetables.
	Preparare un piatto saltato in padella è un buon modo per usare verdure fresche.

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Compound Forms/Forme composte
Inglese		Italiano
sauté pan n	(pan for stir-frying)	padella per friggere nf
sautéing pan, sauté pan, sauteing pan, sauteeing pan n	(shallow frying pan)	padella nf
	Place the chicken fillets in a sauté pan and dry-fry for 5 minutes on both sides.
	Ho tre padelle: due grandi per la carne e le verdure e una piccola per le crêpes.

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