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purée

Principal Translations/Traduzioni principali
Inglese		Italiano
puree, purée n	(mashed food)	purè, passato nm
	The lamb chops were served on a puree of peas.
	Lo spezzatino di agnello è stato servito con un purè di piselli.
puree, purée n	(sieved food)	purè, passato nm
	Mrs. Adams served a delicious puree.
puree, purée vtr	(sieve, mash to a pulp) (culinaria)	passare⇒ vtr
	You have to puree the vegetables before you add them to the recipe.
	Bisogna passare le verdure prima di aggiungerle alla ricetta.

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Compound Forms/Forme composte puree | purée
Inglese		Italiano
chestnut puree, chestnut purée n	(liquidized sweet chestnut)	crema di castagne, purea di castagne nf
tomato puree, tomato purée n	(liquidized tomatoes)	passata di pomodoro nf
white bean puree, white bean purée n	(mashed legume: cannellini, etc.)	purè di fagioli bianchi nm
		crema di fagioli bianchi nf

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Forum discussions with the word(s) 'purée' in the title:
Discussioni nei forum nel cui titolo è presente la parola 'purée':

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