blanch

UK:*UK and possibly other pronunciationsUK and possibly other pronunciations/ˈblɑːntʃ/US:USA pronunciation: IPA and respellingUSA pronunciation: IPA/blæntʃ/ ,USA pronunciation: respelling(blanch, blänch)

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WordReference English-German Dictionary © 2026:

Wichtigste Übersetzungen
EnglischDeutsch
blanch [sth]⇒ vtr (cookery: soften by boiling)abbrühen Vt, sepa
  mit heißem Wasser übergießen Rdw
  (gehoben)blanchieren Vt
 Blanch the almonds and then remove the skins.
blanch⇒ vi (person: turn pale)blass werden Adj + Vt
  die Farbe verlieren Rdw
  erbleichen Vi
 She blanched when I mentioned the cost of the repairs.
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Wörterbuch v1 Englisch-Deutsch © WordReference.com 2012:
blanch [blɑːntʃ]
  • I v/t
    • 1. bleichen, weiß machen; fig erbleichen lassen
    • 2. ADR (durch Ausschluss von Licht) bleichen
    • 3. GASTR Mandeln etc blanchieren, brühen
    • 4. TECH weiß sieden; brühen
    • 5.
      blanch over fig beschönigen

  • II v/i erbleichen
'blanch' auch in diesen Einträgen gefunden:
blench
Deutsch:
blanchieren - brühen - entfärben


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