WordReference.com - Dizionario della Lingua Italiana © 2012 Le Monnier:
spampanare ‹spam·pa·nà·re› v.tr. (spàmpano, ecc.)
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~ (AGR). Privare dei pampini: s. le viti.
spampanarsi v.intr. pron.
~ (AGR). Della vite, perdere i pampini
estens. Dei fiori, presentare i petali completamente aperti.
'spampanare' si trova anche in questi elementi: