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Dizionario della lingua italiana | saponificazione

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saponificazione

[saponifikatˈtsjone]

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WordReference.com - Dizionario della Lingua Italiana © 2012 Le Monnier:

saponificazione ‹sa·po·ni·fi·ca·zió·ne› s.f.

~ (CHIM). Idrolisi alcalina di un gliceride
part. La trasformazione in sapone di sostanze grasse e oli naturali.

'saponificazione' si trova anche in questi elementi:

oleina - stearico

Discussioni del forum nel cui titolo è presente la parola 'saponificazione':

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