WordReference.com - Dizionario della Lingua Italiana © 2012 Le Monnier:
rigaglia ‹ri·gà·glia› s.f.
- al pl. Le interiora del pollo o di altri volatili commestibili: r. di gallina
- estens. Le parti che si tagliano via nella classifica degli stracci.
'rigaglia' si trova anche in questi elementi: