WordReference.com - Dizionario della Lingua Italiana © 2012 Le Monnier:
pummarola ‹pum·ma·rò·la› (o pommarola) s.f.
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~ (GASTR). Nella cucina napoletana (ma non solo), la salsa di pomodoro usata come condimento della pastasciutta.
'pummarola' si trova anche in questi elementi: