WordReference.com - Dizionario della Lingua Italiana © 2012 Le Monnier:
indorare ‹in·do·rà·re› v.tr. (indòro, ecc.)
- Rivestire di uno strato d’oro
I. la pillola, attenuare la portata sgradevole di un fatto presentandolo in modo non del tutto negativo. - fig. Conferire il colore dell’oro: il sole indorava le cime dei monti.
- (GASTR). Passare nell’uovo sbattuto prima di friggere: i. il pesce
Cuocere un cibo fino a fargli assumere un colore dorato.
indorarsi v.intr. pron.
~ Assumere una tinta dorata.