WordReference.com - Dizionario della Lingua Italiana © 2012 Le Monnier:
crudezza ‹cru·déz·za› s.f.
- Asprezza, insensibilità, durezza
C. di linguaggio, mancanza di eufemismi nel parlare di argomenti scabrosi. - lett. Stato dei cibi non cotti
Rigore del clima.
'crudezza' si trova anche in questi elementi: