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Dizionario della lingua italiana | brillatura

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brillatura

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brillatura ‹bril·la·tù·ra› s.f.

~ (TECN). Operazione alla quale viene sottoposto il riso (o altro cereale o seme) per conferirgli un aspetto lucente.

'brillatura' si trova anche in questi elementi:

brillare - camolino - perlato

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