Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:
sancocho
- m. Alimento a medio cocer.
- amer. Guiso de carne, yuca, plátano y otros ingredientes, y que suele tomarse en el almuerzo.
- amer. Restos de la comida con que se alimenta a los cerdos.
- amer. Lío, follón:
organizaron un buen sancocho en el mercado.
Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:
sancochar conjugar ⇒
- tr. Cocinar un alimento a medio punto y sin sazonar:
sancochó bananas verdes para el arroz.
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