Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:
salar conjugar ⇒
- tr. Curar o conservar un alimento con sal:
salaron la carne para hacer cecina. - Sazonar con sal:
debes salar las patatas después de freírlas. - tr. y prnl. amer. Manchar, deshonrar.
- amer. Desgraciar, echar a perder.
- amer. Gafar, dar o atraer mala suerte:
ya me ha salado tres proyectos.