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Diccionario de la lengua española | parmesano

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parmesano

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Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:

parmesano, na

adj. y s. De Parma o relativo a esta ciudad italiana.
m. Queso de pasta dura, fabricado con leche de vaca y originario de la llanura de Lombardía en Italia.

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