Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:
matanza
- f. Mortandad grande y numerosa:
el enemigo hizo una verdadera matanza en la plaza. - Acción de matar el cerdo y preparar su carne, y época en la que se realiza.
- Conjunto de piezas que resultan de la matanza del cerdo, y que se comen frescas, adobadas o en embutido:
cocido de mantanza.
'matanza' aparece también en las siguientes entradas:
atajo
- degollina
- mondongo
- carnicería
- desangrar
- engorda
- engordar
- feroz
- holocausto
- inocente
- masacrar
- masacre
- pogromo
- recebo
- sacrificar
- sangriento
- sanmartín
- saqueo