Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:
hojaldre
- m. Masa que, al cocerse en el horno, se separa en muchas hojas muy delgadas y superpuestas unas a otras:
puedes hacer la tarta con hojaldre congelado. - Dulce hecho con esta masa:
no me gustan los hojaldres de cabello de ángel.
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hojaldrar conjugar ⇒
- tr. Dar a la masa forma y consistencia de hojaldre.
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