Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:
espárrago
- m. Yema o brote de tallo recto y cabezuela comestible alargada, de color verde o blanco morado, que produce la raíz de la esparraguera.
- Esparraguera, planta que produce espárragos.
- Palo largo para asegurar un entoldado:
se rompió un espárrago y el toldo se vino abajo. - Cilindro metálico roscado que está fijo por un extremo y que, pasando al través de una pieza, sirve para sujetar esta por medio de una tuerca:
algunos carburadores van sujetos con espárragos. - espárrago triguero El silvestre, que brota sobre todo en los sembrados de trigo.
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