Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:
encurtido
- m. Fruto o legumbre conservados en vinagre.
Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:
encurtir conjugar ⇒
- tr. Conservar frutos o legumbres en vinagre y hacer que adquieran el gusto de este.