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Diccionario de la lengua española | chucrut

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chucrut

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Inflexiones de 'chucrut' (nm): mpl: chucruts

Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:

chucrut

m. Col fermentada con sal y vino, vinagre o aguardiente, de sabor ácido y de larga conservación que suele tomarse como acompañamiento de otros alimentos:
el chucrut es un plato muy consumido en Alemania.

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