Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:
aldehído
- m. quím. Cada uno de los compuestos orgánicos que contienen un grupo carbonilo y que se obtienen deshidrogenando u oxidando un alcohol primario:
los aldehídos se utilizan en la industria y en los laboratorios químicos por sus propiedades reductoras. - aldehído acético quím. El resultante de la oxidación del alcohol etílico.
- aldehído fórmico quím. El resultante de la oxidación del alcohol metílico. Es un gas incoloro, de olor picante, que se vuelve líquido a menos de 21 °C bajo cero.
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