Wörterbuch v2 Englisch-Deutsch © WordReference.com 2019:
„Zuckerung“: Femininum
Zuckerung Femininum | femininef <Zuckerung kein Plural | pluralpl>
  1. Zuckerung von Wein etc → chaptalization auch | alsoa. -s-britisches Englisch | British EnglishBr

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