Collins Russian Dictionary 2nd Edition © HarperCollins Publishers 2000, 1997:
подсм|отре́ть, -отрю́,-о́тришь сов перех ( impf подсма́тривать) (увидеть) to spy on
подсмотре́ть (perf) , что ... to notice that ...
я подсмотре́л, как он брал конфе́ты I saw him take the sweets