Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:
saúco
- m. Arbusto grande de la familia de las caprifoliáceas, de hojas aserradas, acres y malolientes, fruto en baya de color negruzco o rojo, que crece en regiones montañosas de Europa y cuyas flores en inflorescencias se usan en medicina para favorecer la transpiración:
cocción de saúco.