Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:
palmito 1
- m. Planta de la familia de las palmas, con tronco subterráneo o apenas saliente que se alza a 2 y 3 m de altura; tiene hojas en figura de abanico y de unos 30 cm, que parten de un pecíolo largo y casi leñoso, flores amarillas en panoja y fruto rojizo, comestible y con hueso muy duro. Es común en el Sur y el Levante españoles, donde se aprovechan las hojas para hacer escobas, esteras y otros utensilios.
- Cogollo blanco, casi cilíndrico y comestible de esta planta.
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palmito 2
- m. col. Cara y talle de mujer:
tener buen palmito.
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